Tujuan utama dicalcium fosfat

Kalsium hidrogen fosfatminangka zat anorganik kanthi rumus kimia CaHPO4. Iki minangka bubuk kristal monoklinik putih, ora ana ambune lan tanpa rasa, gampang larut ing asam klorida encer, asam nitrat encer, asam asetat, rada larut ing banyu (100 ° C, 0,025%), ora larut Kanggo etanol, biasane ana minangka dihidrat ( CaHPO4·2H2O). Dihidrat kasebut stabil ing udara. Nalika digawe panas nganti 75 ° C, bakal ilang banyu kristal lan dadi anhidrat. Ing suhu dhuwur, bakal dadi pirofosfat.
1. Digunakake minangka fortifier (suplemen kalsium) lan agen ragi, negaraku nemtokake manawa bisa digunakake kanggo biskuit, panganan formula bayi, jumlah panggunaan maksimal yaiku 1.0g / kg; uga bisa digunakake minangka perbaikan kualitas kanggo mie fermentasi, miturut kabutuhan produksi Gunakake ing moderat.
2. Minangka aditif pangan lan pakan kanggo nambah unsur fosfor lan kalsium ing pakan unggas lan ternak.
3. Ing industri panganan, digunakake minangka agen bulking kanggo biskuit lan pengganti susu, lan jumlah panggunaan miturut kabutuhan produksi normal. Uga digunakake minangka agen budaya ragi kanggo manufaktur roti. Iki uga digunakake minangka nambah adonan lan tambahan nutrisi. Bisa digunakake minangka aditif feed kanggo nambah unsur fosfor lan kalsium ing feed unggas lan ternak.
4. Digunakake minangka feed tambahan kanggo unggas, bisa ningkatake pencernaan feed lan nambah bobot unggas kanggo nambah produksi daging, produksi susu, lan produksi endhog. Ing wektu sing padha, uga bisa nambani rickets ternak, rickets, anemia, etc.

5. Digunakake minangka reagen analitik, stabilisator plastik, aditif pangan lan feed, lan uga digunakake ing industri kaca.